七輪焼と博多もつ鍋　一（はじめ)

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  もつ鍋のこだわり1★国産和牛モツのみ使用！

  コース3520円(税込)～

  国産の新鮮な和牛のもつのみを使用したもつ鍋は絶品。もつは疲労回復や美容にも効果あり◎

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  もつ鍋のこだわり1★国産和牛モツのみ使用！

  コース3520円(税込)～

  国産の新鮮な和牛のもつのみを使用したもつ鍋は絶品。もつは疲労回復や美容にも効果あり◎

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  もつ鍋のこだわり2★本場博多で学んだこだわり出汁

  コース3520円(税込)～

  はじめの店長のみがレシピを知る絶品出汁！本場九州から仕入れた甘口醤油＆あごだしetcから生み出される出汁は、やみつきになること間違いなし！！

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  もつ鍋のこだわり2★本場博多で学んだこだわり出汁

  コース3520円(税込)～

  はじめの店長のみがレシピを知る絶品出汁！本場九州から仕入れた甘口醤油＆あごだしetcから生み出される出汁は、やみつきになること間違いなし！！

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  もつ鍋のこだわり3★選べるお出汁は２種類！4名様以上なら両方OK！

  コース3520円(税込)～

  【クリーミーで優しい味噌】ｏｒ【あっさりしょうゆ味】ぜひ食べ比べしてみてください♪4名様以上の宴会では両方お楽しみ頂けます！

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  もつ鍋のこだわり3★選べるお出汁は２種類！4名様以上なら両方OK！

  コース3520円(税込)～

  【クリーミーで優しい味噌】ｏｒ【あっさりしょうゆ味】ぜひ食べ比べしてみてください♪4名様以上の宴会では両方お楽しみ頂けます！

【朝引き淡路鳥】

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  5種盛合せ(1人前)

  1,078円(税込)

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  5種盛合せ(1人前)

  1,078円(税込)

• 8種盛合せ(1人前)

  1,738円(税込)

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  8種盛合せ(1人前)

  1,738円(税込)

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  ネギむね

  473円(税込)

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  ネギむね

  473円(税込)

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  もも

  583円(税込)

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  もも

  583円(税込)

• せせり/はらみ/きも/ささみ

  各473円(税込)

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  せせり/はらみ/きも/ささみ

  各473円(税込)

• はつ/ずり/ひっぷ/丸なんこつ

  各473円(税込)

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  はつ/ずり/ひっぷ/丸なんこつ

  各473円(税込)

• つくね

  473円(税込)

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  つくね

  473円(税込)

• 皮ほるもん

  473円(税込)

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  皮ほるもん

  473円(税込)

【熊本名産天草豚】※熊本名産の天草豚と新鮮なお野菜を七輪で焼いて召し上がっていただきます。

• 3種盛合せ(1人前)

  858円(税込)

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  3種盛合せ(1人前)

  858円(税込)

• ロース

  638円(税込)

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  ロース

  638円(税込)

• 肩ロース

  638円(税込)

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  肩ロース

  638円(税込)

• 三段バラ

  638円(税込)

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  三段バラ

  638円(税込)

【名物】はじめの七輪焼き

• 和牛ホルモン4種(1人前)

  1,518円(税込)

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  和牛ホルモン4種(1人前)

  1,518円(税込)

• 和牛ロース

  1,408円(税込)

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  和牛ロース

  1,408円(税込)

• 和牛ゲタバラ

  968円(税込)

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  和牛ゲタバラ

  968円(税込)

• 和牛アカミ/和牛ハラミ

  各968円(税込)

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  和牛アカミ/和牛ハラミ

  各968円(税込)

• タン

  858円(税込)

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  タン

  858円(税込)

• ハート/アカセン

  各748円(税込)

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  ハート/アカセン

  各748円(税込)

• ショウ腸/シマ腸

  各748円(税込)

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  ショウ腸/シマ腸

  各748円(税込)

• 上ミノ/ミノサンド

  各748円(税込)

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  上ミノ/ミノサンド

  各748円(税込)

【新鮮野菜】

• ピーマン/アスパラ/しいたけ

  各330円(税込)

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  ピーマン/アスパラ/しいたけ

  各330円(税込)

• エリンギ/白ねぎ/玉ねぎ

  各330円(税込)

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  エリンギ/白ねぎ/玉ねぎ

  各330円(税込)

• ニンニクホイル焼

  550円(税込)

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  ニンニクホイル焼

  550円(税込)

• 焼き野菜盛合わせ

  550円(税込)

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  焼き野菜盛合わせ

  550円(税込)

【「一」はじめ自慢の鍋物】

• 本場博多もつ鍋　一人前

  1,408円(税込)

  特選みそ味・特選しょうゆ味

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  本場博多もつ鍋　一人前

  1,408円(税込)

  特選みそ味・特選しょうゆ味

• ピリ辛　チリトリもつ焼き　一人前

  1,408円(税込)

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  ピリ辛　チリトリもつ焼き　一人前

  1,408円(税込)

• 鍋追加具材

  -

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  鍋追加具材

  -

• もつ/豚バラ

  858円(税込)

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  もつ/豚バラ

  858円(税込)

• 鶏モモ/シマ腸/上ミノ

  748円(税込)

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  鶏モモ/シマ腸/上ミノ

  748円(税込)

• ハラミ/ゲタバラ

  968円(税込)

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  ハラミ/ゲタバラ

  968円(税込)

• チーズ/豆腐/キャベツ/玉ねぎ/ニラ/ゴボウ/くずきり

  330円(税込)

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  チーズ/豆腐/キャベツ/玉ねぎ/ニラ/ゴボウ/くずきり

  330円(税込)

• もち

  418円(税込)

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  もち

  418円(税込)

• ギョーザ

  638円(税込)

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  ギョーザ

  638円(税込)

• もやし

  308円(税込)

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  もやし

  308円(税込)

• うどん(五島orさぬき)

  385円(税込)

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  うどん(五島orさぬき)

  385円(税込)

• ちゃんぽん麺or中華麺

  385円(税込)

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  ちゃんぽん麺or中華麺

  385円(税込)

• ぞうすいorリゾットセット

  550円(税込)

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  ぞうすいorリゾットセット

  550円(税込)

【おすすめ★はじめの骨付き鳥炭火焼き】

• 播州赤穂の赤鳥

  748円(税込)

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  播州赤穂の赤鳥

  748円(税込)

• 朝引き淡路鳥（若鳥）

  858円(税込)

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  朝引き淡路鳥（若鳥）

  858円(税込)

【刺身】

• 馬刺盛合せ

  2,178円(税込)

  霜降・赤身・フタエゴ・タテガミ

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  馬刺盛合せ

  2,178円(税込)

  霜降・赤身・フタエゴ・タテガミ

• 馬刺霜降

  1,848円(税込)

  タテガミ付き

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  馬刺霜降

  1,848円(税込)

  タテガミ付き

• 馬刺赤身

  968円(税込)

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  馬刺赤身

  968円(税込)

• 馬刺タテガミ

  968円(税込)

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  馬刺タテガミ

  968円(税込)

• 馬刺フタエゴ

  968円(税込)

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  馬刺フタエゴ

  968円(税込)

• 桜ユッケ

  1,408円(税込)

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  桜ユッケ

  1,408円(税込)

• 生センマイ

  968円(税込)

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  生センマイ

  968円(税込)

• 和牛タタキ

  968円(税込)

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  和牛タタキ

  968円(税込)

• 朝引き淡路鳥　ムネタタキ

  638円(税込)

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  朝引き淡路鳥　ムネタタキ

  638円(税込)

【揚げもの】

• 鳥の唐揚げ

  638円(税込)

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  鳥の唐揚げ

  638円(税込)

• 鳥唐南蛮

  748円(税込)

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  鳥唐南蛮

  748円(税込)

• ぼんじり唐揚

  528円(税込)

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  ぼんじり唐揚

  528円(税込)

• 皮パリパリ揚げ

  528円(税込)

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  皮パリパリ揚げ

  528円(税込)

• ひざ軟骨唐揚げ

  638円(税込)

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  ひざ軟骨唐揚げ

  638円(税込)

• 丸ごとポテト

  528円(税込)

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  丸ごとポテト

  528円(税込)

• アボカド唐揚げ

  528円(税込)

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  アボカド唐揚げ

  528円(税込)

【〆め】

• 和牛ホルモン丼

  1,078円(税込)

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  和牛ホルモン丼

  1,078円(税込)

• ぷりぷり和牛ホルモン丼

  858円(税込)

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  ぷりぷり和牛ホルモン丼

  858円(税込)

• 卵かけごはん

  528円(税込)

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  卵かけごはん

  528円(税込)

• 鳥出汁茶漬け

  748円(税込)

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  鳥出汁茶漬け

  748円(税込)

• チャンソーメン

  528円(税込)

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  チャンソーメン

  528円(税込)

• 自家製　鳥スープ

  418円(税込)

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  自家製　鳥スープ

  418円(税込)

【デザート】

• マンゴーシャーベット

  528円(税込)

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  マンゴーシャーベット

  528円(税込)

• 自家製　ココナッツアイス

  528円(税込)

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  自家製　ココナッツアイス

  528円(税込)

• オクノさん家の卵を使ったプリプリプリン

  528円(税込)

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  オクノさん家の卵を使ったプリプリプリン

  528円(税込)